Alimentaria, Salón Internacional de la Alimentación y las Bebidas, es ya una de las primeras ferias del mundo en el sector. Una posición que ha alcanzado gracias a su amplio conocimiento del sector, su constante atención sobre el rumbo de la industria , la distribución y el comercio alimentario y la firme apuesta por la innovación y la internacionalización.
Desde su primera edición en 1976, el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas de Barcelona ha registrado una constante progresión tanto en número de visitantes como de expositores. Una evolución que se dibuja en términos de calidad y en apoyo sin condición a los operadores del sector desde parámetros como la sectorización, la profesionalización y la apuesta por la formación.
Alimentaria cuenta con la fidelidad, edición tras edición, de profesionales y expositores de los cinco continentes, lo que refleja la envergadura de la cita como una estratégica plataforma de información y promoción del sector alimentario internacional.
Ficha técnica Alimentaria Barcelona
| Alimentaria Barcelona, Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas |
| Fechas |
26-29 marzo 2012 |
| Sector |
Alimentación y Bebidas |
| Ámbito |
Internacional |
| Frecuencia |
Bienal |
| Edición |
19ª |
| Lugar |
Fira Barcelona: Recinto Gran Via, L'Hospitalet |
| Horario |
Lunes a jueves de 10 a 19 hs y viernes de 10 a 15 hs. |
| Demanda |
- Distribución alimentaria en general
- Importación y exportación de alimentos y bebidas
- Cadenas y centrales de compra
- Restauración
- Tiendas especializadas
- Otros operadores del sistema alimentario
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| Oferta |
Aceites y grasas; ingredientes; arroz y legumbres; azúcar; conservas de pescado, vegetales, cárnicas, salazones y ahumados; dietéticos; miel, chocolate, cacao, dulces, caramelos, turrones y galletas; harinas, panadería, pastelería y bollería industrial; cereales; pastas alimenticias; platos preparados y precocinados; snacks y frutos secos; condimentos, vinagres y salsas; congelados; frutas y hortalizas; lácteos y derivados, masas congeladas; aguas envasadas; cafés e infusiones; cervezas, refrescos; zumos, sidras, mostos y batidos; vinos y licores. |
| Salones |
- Congelexpo: Productos congelados
- Expobebidas: Bebidas refrescantes, aguas, cervezas, sidras y mostos
- Expoconser: Conservas y semiconservas
- Intercarn: Productos cárnicos y derivados
- Interlact: Productos lácteos y derivados
- Olivaria: Aceite de oliva
- Interpesca: Productos del mar, acuicultura y piscifactoría
- Intervin: Vinos y espirituosos
- Multiproducto: Productos alimentarios en general
- Mundidulce: Dulcería, galletas y confitería
- Restaurama: Alimentación fuera del hogar
- Alimentación Ecológica: Salón de la Alimentación Ecológica
- Pabellón de las Autonomías: Participaciones agrupadas de origen autonómico
- Pabellón Internacional: Participaciones agrupadas de origen internacional
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| Organiza |
Alimentaria Exhibitions |
| Con el apoyo de |
Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino; Departament d’Indústria, Comerç i Turisme de la Generalitat de Catalunya; Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX); Unión de Ferias Internacionales (UFI); Consorci de Promoció Comercial de Catalunya (COPCA); ACC1Ó; Asociación Multisectorial de Empresas (AMEC); Promotora d’Exportacions Catalanes (Prodeca); Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB); Cambra de Comerç de Barcelona. |
| Contacto |
alimentaria-bcn@alimentaria.com |